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Loading...Brochettes de légumes
Une recette de légumes délicieusement préparés au barbecue pour les repas d'été !
Ingrédients :
- Courgettes - 2
- Poivrons - 2 (Jaune et vert)
- Tomates - 2
- Oignon - 1
- Huile d'olive - 3 cuillères à soupe
- Pic à brochette - 8
- Herbes de provence -
- Sel -
- Poivre -
Instructions :
Laver les légumes.
Couper les courgettes en rondelles, les tomates en quartiers, les poivrons en carré et les oignons en huit quartiers.
Piquer les différents légumes sur les pics à brochette en les alternant.
Saupoudrer de sel, de poivre, d'un filet d'huile et d'herbes de Provence, avant de faire cuire environ 15 minutes au barbecue, en les retournant régulièrement.
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