Sauce au poivre

La sauce au poivre accompagnera avec excellence vos viandes rouges.
Ingrédients :
- Crème fraîche - 40 cl
- Bouillon de boeuf - 1 cube
- Beurre - 40 g
- Poivre en grain -
- Poivre moulu -
Instructions :
- Faire un roux avec la farine et le beurre.
- Ajouter 250 ml d'eau en une seule fois et mélanger.
- Ajouter le bouillon de boeuf en cube et une cuillère à café de poivre en grain.
- Faire épaissir la sauce.
- Ajouter du poivre moulu.
Votre sauce au poivre est prête !
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